วันพุธ, 6 พฤศจิกายน 2567

อาหารไทย ติดที่ ๑๗ อาหารที่ดีที่สุดในโลกปี ๒๐๒๓ ข้าวซอย ได้อันดับ ๑ เมนูเส้นบะหมี่

โฆษกรัฐบาล เผย อาหารไทยคว้าอันดับ ๑๗ อาหารที่ดีที่สุดในโลกประจำปี ๒๕๖๖ ผัดกะเพรา ติดอันดับ ๓ อาหารที่ดีที่สุดในโลก ๑๐๐ เมนูทั่วโลก  ข้าวซอย คว้าอันดับ ๑ ของอาหารที่ดีที่สุดประเภทเมนูเส้นบะหมี่ และแกงพะแนง ได้อันดับ ๑ ของประเภทสตูว์วันที่ ๑๔ ธ.ค. ๒๕๖๖ นายชัย วัชรงค์ โฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี เปิดเผยว่า เว็บไซต์ TasteAtlas ได้เปิดเผยการจัดอันดับอาหารที่ดีที่สุดในโลกประจำปี ๒๕๖๖ (๑๐๐ Best Cuisines in the World) โดยอาหารไทยได้รับการจัดอันดับ อยู่ในอันดับที่ ๑๗ ของอาหารที่ดีที่สุดในโลกประจำปีนี้ และมีหลายประเภทอาหารไทยได้รับการแนะนำ ของการจัดอันดับเมนูอาหารที่ดีที่สุดในโลก (๑๐๐ Best Dishes in the world) อีกด้วย โฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรีกล่าวว่า TasteAtlas ซึ่งเป็นเว็บไซต์ที่รวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับอาหารและคำวิจารณ์จากนักวิจารณ์อาหารทั่วโลก ได้คัดเลือกผลสำรวจการให้คะแนนเมนูอาหาร ๒๗๑,๘๑๙ รายการ และการให้คะแนนผลิตภัณฑ์อาหาร ๘๐,๘๖๓ รายการ ซึ่งในปีนี้ อาหารจากประเทศไทย ได้รับอันดับที่ ๑๗ ของการจัดอันดับอาหารที่ดีที่สุดในโลกประจำปี ๒๕๖๖ จากอาหาร ๑๐๐ แห่งทั่วโลก รวมถึงยังมีเมนูอาหารไทยหลากหลายชนิดที่ติดอันดับ และได้รับการแนะนำ จากการจัดอันดับเมนูอาหารที่ดีที่สุดในโลก ๑๐๐ เมนูทั่วโลก โดยเมนูอาหารไทยที่ติดอันดับ ได้แก่ ผัดกะเพรา อยู่ในอันดับที่ ๓ ข้าวซอย อันดับ ๖ แกงพะแนง อันดับ ๑๐ ต้มข่าไก่ อันดับที่ ๑๕ และ แกงมัสมั่น อันดับที่ ๗๓ นอกจากนี้ กรุงเทพฯ และเชียงใหม่ ยังติดอันดับเมืองแห่งอาหารที่ดีที่สุดในโลก (Best Food Cities in the World) โดยได้อันดับที่ ๑๘ และ ๖๒ ตามลำดับ จากทั้งหมด ๑๐๐ เมือง และภาคกลางของไทย ยังติดอันดับภูมิภาคอาหารที่ดีที่สุดในโลก (Best Food Regions in the World) ในอันดับที่ ๗๕ ด้านอันดับอาหารที่ดีที่สุดตามหมวดหมู่อาหาร (Best Foods by Category) ผลปรากฏว่า เมนูข้าวซอย ของไทย ได้อันดับ ๑ ของอาหารที่ดีที่สุดประเภทเมนูเส้นบะหมี่ เมนูแกงพะแนง ได้อันดับ ๑ ของประเภทสตูว์ พริกแกง ได้อันดับ ๒ ของประเภทซอส และต้มข่าไก่ ได้อันดับ ๕ ของประเภทซุป “อาหารไทยมีชื่อเสียงและเป็นที่ยอมรับในด้านรสชาติ ความคิดสร้างสรรค์ ความพิถีพิถันในการปรุง รวมทั้งมีการใช้วัตถุดิบที่หลากหลายและมีคุณประโยชน์ต่อร่างกาย รัฐบาลของนายเศรษฐา ทวีสิน นายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการคลัง เชื่อมั่นว่า การที่อาหารไทยมีชื่อเสียงในระดับโลก และในแต่ละปีไทยส่งออกอาหารไทยมูลค่าสูงอย่างต่อเนื่อง ทำให้อาหารไทยมีศักยภาพ สามารถขับเคลื่อนให้เป็นหนึ่งในซอฟต์พาวเวอร์ระดับโลก และสามารถสร้างรายได้เข้าประเทศได้อย่างมหาศาล” นายชัย กล่าว